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电话:025-85511937

地址:南京市雨花台区明城大道明发商业广场2幢2楼52010室

奶茶系列图片展示

奶茶系列项目

1市场调研

奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是王牌美食之一,风行世界。奶茶品种包括了,冰奶茶,热奶茶等。

2设备展示

百勺味餐饮推荐奶茶设备,我们会为学员代购奶茶的小吃设备,或者为学员提供奶茶设备的供货渠道,以保证学员开店无忧

3学员店面

在我们的支持下,学员成功开办自己的店面。

奶茶系列 学习内容

 奶茶培训

培训种类

 

奶茶系列 :原味奶茶、珍珠奶茶、果味奶茶、椰果奶茶、红豆奶茶、百搭奶茶、双拼奶茶、黑糖可可、可可奶茶、金牌牧草奶茶、阿萨姆奶茶、玫瑰奶茶、姜枣奶茶、伯爵奶茶、英式皇家奶茶、奶盖乌龙茶、布丁奶茶、烧仙草奶茶、双皮奶奶茶、鸳鸯奶茶、英式焦糖奶茶、黑糖奶茶、桂圆红枣奶茶、奥利奥奶茶、香芋奶茶、乌龙奶茶、焦糖巧克力奶茶..

 

奶绿系列 :原味奶绿、功夫奶绿、乌龙奶绿.

店面培训

 

1、协助手续办齐全,餐饮三证取得.
2、协助奶茶店面的选址免费
3、奶茶店面装修与设计(免费)
4、奶茶店设备购买.(提供合作厂家)
5、各种奶茶的定价参考(免费)
6、收银、接待顾客的方法.
7、奶茶开业的促销活动和后期营销技巧(免费)
8、奶茶原材料的选择,采购,成本,预算(免费)

 

培训时间

 

第1天9:00-12:00——理论学习
讲述奶茶的发展及基础知识。
第1天13:00-17:00、第2天——奶茶培训示范指导
1、师傅按照配方表现场示范。专业老师1对1的实战示范,讲解技术。
2、学员按照配方表和师傅的指导动作完成奶茶制作。
(1)奶茶原料的选购;
(2)奶茶食材的处理;
(3)奶茶加工的基本标准;
(4)奶茶加工的工艺步骤;
第3天——学员自己练习
毕业赠送《学员新手开店手册》,颁发百勺味结业证书

 

  部分学员操作现场

 

奶茶市场分析

原料设备:珍珠果,珍珠奶茶粉,奶精,茶叶
工具:烹煮器具,不锈钢锅,盆,勺(塑料的亦可),滤网,封口机,珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管
珍珠茶在销售旺季时其日售奶茶可达2000杯,生意最好每天可以收入4000余元。

 

投资分析

珍珠茶店要求的门面不大,一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了,月租金在1200元左右,珍珠茶的原料比较简单,是往茶里加牛奶和一些 “珍珠”,一杯奶茶的成本在0.4元到0.7元左右,而市场售价一般在3-5元,利润相当可观,而开办专卖店所需的设备也很简单,就只需一台冰柜,一台封口机即可。

 

详情致电:400-6222-937(24小时免费热线)